九州産のボラの卵巣と塩のみを使用し、天日干しを行わずに仕上げた、しっとり濃厚な「生からすみ」です。
一般的なからすみとは異なり、やわらかくなめらかな口あたりと、口いっぱいに広がる濃厚な旨みが特徴です。

そのままご飯やお酒のお供としてはもちろん、パスタ・カナッペ・クラッカー・バゲット・じゃがいも料理など、さまざまなお料理に手軽にお使いいただけます。

80gの使いやすいプラパック入りで、ご家庭用から贈り物まで幅広くおすすめです。

※本商品は冷凍商品です。
解凍後は、そのままお召し上がりいただくほか、各種料理の具材としてもご使用いただけます。

【保存方法】
冷凍保存（乾燥を防ぐため、密封して保管してください）

【保存期間目安】
冷凍：約3か月
冷蔵：約2週間

※開封後はお早めにお召し上がりください。